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| Schlachtabfälle in der Porzellanschale - Buch von Hans-Ulrich Grimm | |
| natur + kosmos, Juli 2007 "Katzen würden Mäuse kaufen" Es sieht so nett aus: Appetitlich glänzendes Futter, dazu ein Petersiliensträußchen, serviert auf edlem Porzellan. Werbung suggeriert, die Tierfutterhersteller böten für Hund und Katze nur die besten Zutaten. Pustekuchen. Schlachtabfälle, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe - vor allem die großen Konzerne packen alles hinein, was irgendwie ihren Gewinn mehrt. Sagt Hans-Ulrich Grimm. Der Autor und ehemalige "Spiegel"-Redakteur hat recherchiert und blickt hinter das Gebaren der Tierfutterindustrie. Manchmal sogar tiefer als einem lieb ist. Z. B., wenn überzählige Küken zu Mus verarbeitet werden oder Erdgas zu Fleischersatz. Lecker. Grimm zeigt auch, dass hinter dem großen Geschäft Risiken für die geliebten Vierbeiner lauern: Krankheiten durch falsche Ernährung. Kein Buch für Haustierhalter mit empfindlichen Magen. |
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